A TAVOLA APPARECCHIATA – Spesa di Natale

by Matteo Baudone

Dal panettone fino alle specialità regionali: tre consigli pratici per fare gli acquisti natalizi senza grossi problemi

Tutti noi, arrivati al Natale, dobbiamo organizzare il cenone della Vigilia, il pranzo di Natale e poi la cena successiva ed eventualmente il pranzo del 26 dicembre. Oppure siamo il classico marito o moglie che deve svolgere quasi come una condanna la “spedizione” al supermercato per fare i giusti approvvigionamenti per tutti i pasti e per tutti gli invitati. Spero sappiate tutti che ridursi all’ultimo, oltre a dover fare a cazzotti sugli scaffali, non porta da nessuna parte.

Cosa fare per non trovarsi in difficoltà? Vi offro 3 semplici consigli da mettere subito in pratica:

1 Sapere chi e cosa

Siete dieci persone? Dodici? Otto? È bene sapere prima in linea di massima quanti sarete in tutti i pasti. Quindi poi decidere il menù, valutando le esigenze e le allergie dei commensali. E in base al menù scrivere la lista della spesa. Con le dosi di quello che serve per le ricette da preparare. Restando ovviamente larghi in caso di intoppi o problemi…

2 Spalmare la spesa in più momenti

Comprare tutto in una volta sarebbe bello ma non è possibile. Ci sono cibi più deteriorabili e altri meno. Un buon piano di azione che comporti comprare tutto quello che serve è utile anche a comprare gli ingredienti in differenti supermercati. Se si reputa migliore qualcosa in un punto acquisto per qualità o per prezzo. Inoltre si possono fare ordini e passare più agilmente in un percorso razionale tra i negozi o i supermercati senza lottare con altri acquirenti per un taglio di carne o per un pacco di farina dallo scaffale.

3 Valutare i prezzi dei prodotti

Altro mito da sfatare: il supermercato conveniente a prescindere non esiste. Ci sono punti vendita che offrono gli stessi prodotti a prezzi inferiori. Si può così comprare il prodotto preferito tagliando un pochino il prezzo. Visto che si spalma la spesa in più momenti e forse in più negozi. Perché no?

(Foto: https://pixabay.com/it/photos/acquisti-online-impresa-di-shopping-1082724/)