CAMAIORE – Bando per gestire il bar del Mercato

Bando pubblico per l’affidamento dei locali annessi al Mercato Ortofrutticolo comunale di Lido di Camaiore

Il Comune di Camaiore ha pubblicato il bando per la gestione del bar del Mercato Ortofrutticolo comunale a Lido di Camaiore, per l’incarico di apertura e chiusura giornaliera del mercato e per la manutenzione delle aiuole e delle fioriere presenti sia nell’area antistante il bar, sia nel parcheggio anteriore del Mercato Ortofrutticolo. L’immobile oggetto della concessione è attualmente vuoto e appena ristrutturato. Il futuro concessionario dovrà obbligatoriamente occuparsi dell’allestimento, con spese a proprio carico, delle attrezzature e degli arredamenti. Il documento affiderà il locale per un periodo di sei anni (eventualmente rinnovabile di altri sei) per un canone annuo che si aggira attorno ai 16.000 euro a partire dal 2023. 

Possono partecipare alla gara i soggetti iscritti al Registro C.C.I.A.A. e che possiedono determinati requisiti, come ad esempio:

non essere stati stati dichiarati delinquenti abituali, professionali o per tendenza;

non aver riportato una condanna per delitto non colposo

non aver riportato una condanna a pena detentiva per ricettazione, riciclaggio, insolvenza fraudolenta, bancarotta fraudolenta, usura, rapina, delitti contro la persona commessi con violenza, estorsione; 

non aver riportato una condanna per reati contro l’igiene e la sanità pubblica;

non aver riportato due o più condanne, nel quinquennio precedente all’inizio dell’esercizio dell’attività, per delitti di frode nella preparazione e nel commercio degli alimenti 

non aver riportato una condanna per reati contro la moralità pubblica e il buon costume, per delitti commessi in stato di ubriachezza o in stato di intossicazione da stupefacenti; 

Inoltre i partecipanti alla gara devono essere in possesso di alcuni requisiti professionali: 

avere frequentato con esito positivo un corso professionale per il commercio, la preparazione o la somministrazione degli alimenti; 

avere, per almeno due anni, anche non continuativi, nel quinquennio precedente, esercitato in proprio attività d’impresa nel settore alimentare o nel settore della somministrazione di alimenti e bevande o avere lavorato in questi ambiti; 

essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o di laurea, anche triennale, o di altra scuola ad indirizzo professionale, almeno triennale, purché nel corso di studi siano previste materie attinenti al commercio, alla preparazione o alla somministrazione degli alimenti.

Il concessionario dovrà obbligatoriamente provvedere (con spese a suo carico) alla manutenzione ordinaria, compresa la cura delle aiuole e del verde presenti nel parcheggio nell’area antistante il bar, sia nel parcheggio anteriore del Mercato Ortofrutticolo; intestarsi tutte le utenze; garantire come orario minimo di apertura del bar la fascia oraria 6.00 – 18.00; occuparsi dell’apertura e della chiusura dei cancelli e della serranda del Mercato Ortofrutticolo, secondo gli orari stabiliti dall’Amministrazione; allestire a proprie spese i locali del bar, con attrezzature e arredamenti che andranno rimossi alla scadenza della concessione. È divieto trasferire a terzi, in tutto o in parte, i diritti derivanti dalla concessione. 

Per presentare la partecipazione alla gara il soggetto dovrà consegnare l’istanza, corredata dalla documentazione richiesta, ENTRO LE ORE 17.00 DEL GIORNO 19 gennaio 2022, a mano o tramite invio a mezzo del servizio postale all’ufficio Protocollo del Comune di Camaiore, piazza San Bernardino da Siena n.1 Camaiore (LU). Tutte la documentazione di gara sarà reperibile nel sito del Comune di Camaiore nella sezione bandi attivi https://www.comune.camaiore.lu.it/it/bandi-attivi. Per chiarimenti di tipo amministrativo è possibile rivolgersi al Servizio 14 Commercio e Polizia Amministrativa – Mercato Ortofrutticolo, ai numeri di telefono 0584 986317 – 0584 986512 o inoltrare una mail all’indirizzo [email protected].

(Foto: https://pixabay.com/it/photos/pane-cornetti-cibo-forno-arrosto-4077812/)