Le ricette del grande cuoco italiano ai nostri lettori, autore del libro “Il cuoco dei Presidenti”, in collaborazione con Solferino editore. Iniziamo oggi questo Speciale dedicato a Pietro Catzola, che […]
La cucina
Grandi Chef – Joel Robuchon, l’Atelier di Hong Kong
(VIDEO) L’unico chef a essere stato insignito di 30 stelle della Guida Michelin, designato Cuoco del Secolo dalla guida Gault & Millau. Chef francese (Poitiers 1945 – Ginevra 2018). La […]
