Analista del Gusto e Market Maker dell’Eccellenza. Brand Ambassador dell’identità toscana e firma per testate internazionali, mette la sua esperienza al servizio di prestigiose realtà del territorio come consulente marketing.
Gina, il sorriso del Paradiso
di FEDERICO MINGHI – Addio a Gina di Volpaia, custode dell’anima pura del Chianti. Un viaggio romantico tra strade bianche, …
Madonna Nera: l’ottimo Brunello della famiglia Borgogni
A Montalcino, dove il paesaggio sembra disegnato dalla mano di un maestro del Rinascimento, esiste un luogo che porta nel …
Viaggiare con Toscana Today. Sapori, luoghi e itinerari del gusto
Quando l’esplorazione del territorio incontra l’eccellenza gastronomica, celebrando il viaggio come forma d’arte e di conoscenza. Vi guideremo tra borghi …
IL BORSINO DELLE ECCELLENZE – di Federico Minghi
Il Mercato del Gusto tra Cultura, Gioco e Valore. In Italia, e ancor più in Toscana, l’enogastronomia non è semplicemente …
Belmond Villa San Michele: l’Estetica del Rinascimento sospesa su Firenze
LA DISPENSA DELL’ECCELLENZA DI TOSCANA TODAY – DIMORE STORICHE & RELAIS CON CUCINA – L’esperienza del gusto immersa nel paesaggio …
Osteria Il Paradiso: il Gusto dell’Assoluto tra i Calanchi di Chiusure
LA DISPENSA DELL’ECCELLENZA DI TOSCANA TODAY – OSTERIE DELLA TRADIZIONE. La custodia del gusto autentico e delle ricette storiche. Alle …
Ora d’Aria – L’Umanesimo Gastronomico di Marco Stabile
LA DISPENSA DELL’ECCELLENZA DI TOSCANA TODAY – TAVOLE D’AVANGUARDIA. Ristoranti con visione contemporanea e ricerca. Nel cuore pulsante di Firenze, …
LA CANTINA DI TOSCANA TODAY – Bolgheri
Sassicaia: L’Invenzione del Mito e la Genesi dell’Eccellenza Globale C’è un prima e un dopo nella storia dell’enologia italiana, e …
LA CANTINA DI TOSCANA TODAY – Il Chianti
San Giusto a Rentennano: Il Rigore del Terroir e l’Ascetica del Sangiovese. Nel quadrante meridionale del Chianti Classico, a Gaiole …
LA CANTINA DI TOSCANA TODAY – Il Brunello
Argiano: Il Brunello sul Tetto del Mondo tra Storia, Biologia e Visione. Non è solo un vino, è il coronamento …
LA CANTINA DI TOSCANA TODAY – Nobile di Montepulciano
Cantine Dei: L’Opera Totale tra Travertino, Musica e Nobile di Montepulciano. Nel cuore delle terre poliziane, esiste un luogo dove …