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A TAVOLA APPARECCHIATA – Gli utensili in alluminio

Un metallo capace di riciclo molto più della plastica. Quasi in eterno. Con una conducibilità termica per cucinare meravigliosa Nella carrellata sui principali materiali degli utensili da cucina non poteva mancare l’alluminio. Che ha come tutti i materiali pregi e difetti. Intanto una chiarificazione: l’alluminio è un metallo ricavato da […]

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