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A TAVOLA APPARECCHIATA – La verdura: il cetriolo

La verdura estiva per antonomasia. Molto ricca di acqua. Fa parte della famiglia delle Cucurbitaceae come la zucca. E un poco gli assomiglia… Il cetriolo è definito con il nome Cucumis sativus, come riportano le principali enciclopedie. Oltre ad essere una verdura famosa per un brutto modo di dire molto […]