Tag: matteo baudone

TAVOLA APPARECCHIATA – Frullatore a immersione

Dopo le castagne prosegue la rassegna, quasi alla fine, sugli utensili da cucina. Qui si parla del frullatore versatile a immersione Il mortaio, nella storia della cucina, ha avuto una grande rilevanza. Come si potrebbe avere la stessa rilevanza nell’aver capito che gli stessi utensili da caccia della preistoria potevano […]

A TAVOLA APPARECCHIATA – I digestivi natalizi/1

Dopo aver mangiato tra il 24 e il 25 dicembre, l’esigenza è quella di digerire tutto quello che si è degustato. Ecco qualche idea… La domanda che uno può farsi è: come concludere adeguatamente la cena del 24 dicembre sera, il pranzo del 25 dicembre e poi la cena, il […]

È giusto assaltare un supermercato in questa situazione?

Una breve riflessione sulla sindrome di assalto al supermercato che in Italia dall’inizio del Coronavirus sta impazzando La domanda del titolo è molto lecita. Perché tante persone vedono questo momento come un momento in cui il supermercato è il luogo della razzia dato che qualcun’altro potrebbe comprare il mangiare che […]