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TAVOLA APPARECCHIATA – Cucinare con microonde/3

In questa ultima puntata si parla di come impiegare accuratamente un microonde e di come può agevolare altre preparazioni in cucina Passando alle cotture, si può distinguere, come già precedentemente fatto, tra onde e riscaldamento. Cioè tra stimolazione immediata del cibo e riscaldamento come forno classico. Trattandosi del forno classico, […]

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TAVOLA APPARECCHIATA – Cucina: il microonde

Ritornando alla rassegna degli utensili da cucina, oltre a quelli materiali, si parla di questo strabiliante elettrodomestico Nell’era più moderna della cucina, non si può più prescindere dal microonde. Che altro non è che un forno più potente, capace di scaldare velocissimamente liquidi o pietanze nel giro di secondi, più […]

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