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A TAVOLA APPARECCHIATA – Frutta d’Inverno: il sorbo

Questo frutto certamente non lo conosce nessuno. Ma per i diabetici sicuramente è conosciuto il suo zucchero: il sorbitolo Il sorbo è un frutto in tutto e per tutto che cresce sull’albero da cui prende il nome. Non una bacca. Un albero, cita Wikipedia, della famiglia delle rosacee e del […]

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