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Pietro Catzola e le “Patate mela” per Bill Clinton

TERZO APPUNTAMENTO CON IL CUOCO DEI PRESIDENTI. La ricetta e il menù, la cena al Quirinale in onore del presidente americano. Dal libro di Pietro Catzola: “Erano previsti una cinquantina di invitati, mentre solitamente per eventi del genere la cifra era tripla. Avevamo quindi disposto i tavoli diversamente: non più […]

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Pietro Catzola. Il menù per Gorbačëv al Quirinale

Le ricette del grande cuoco italiano ai nostri lettori, autore del libro “Il cuoco dei Presidenti”, in collaborazione con Solferino editore. Iniziamo oggi questo Speciale dedicato a Pietro Catzola, che insieme a Solferino ci ha consentito di offrire ai lettori di TOSCANA TODAY un prezioso esempio di arte culinaria e […]

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Pietro Catzola un marinaio cuoco al Quirinale

di ALDO BELLI – Pietro Catzola “Il cuoco dei Presidenti” vita e ricette di un marinaio al Quirinale, da oggi in libreria. Il libro di Pietro Catzola è un’autobiografia nella quale radici familiari, sogni e realtà si mescolano al punto da diventare un romanzo di formazione, però molto particolare poiché […]

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