Il singolo panettone o pandoro possono essere decorati con un minimo di inventiva. Bastano pochi tocchi et voilà! Un panettone o un pandoro sono quello che sono. Due dolci natalizi […]
Tag: tavola apparecchiata
A TAVOLA APPARECCHIATA – Apparecchiature natalizie
Non per forza si deve spendere centinaia di euro per decorazioni sulla tavola a Natale. Si può fare molto anche con poco… Quando si pensa alla tavola natalizia si pensa […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – Spesa di Natale
Dal panettone fino alle specialità regionali: tre consigli pratici per fare gli acquisti natalizi senza grossi problemi Tutti noi, arrivati al Natale, dobbiamo organizzare il cenone della Vigilia, il pranzo […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – La mostarda
Una delicatezza del Nord, che viene ottenuta facendo macerare la frutta nello zucchero e con la spezia della senape La mostarda è una conserva. Cioè un modo di conservare la […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – Gli utensili in acciaio
Una importante lega che, come certe diciture riportano, è antiossidabile. Grande utilizzabilità. Ma poco paragone con l’alluminio L’acciaio è un metallo composto da ferro e carbonio, che trova grande impiego […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – Gli utensili in alluminio
Un metallo capace di riciclo molto più della plastica. Quasi in eterno. Con una conducibilità termica per cucinare meravigliosa Nella carrellata sui principali materiali degli utensili da cucina non poteva […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – Gli utensili di plastica
Per un certo versante sono la salvezza delle cucine moderne per la sua economicità. Per un altro sono una fonte di inquinamento Percorrendo la nostra carrellata sugli utensili da cucina, […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – Gli utensili di legno
Questo particolare gruppo di utensili sono un pezzo di storia della cucina. Perché quando il metallo non poteva esserci, questo c’era Tra i gruppi di utensili che andiamo ad analizzare […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – Gli utensili da cucina
Nella panoramica delle attrezzature da cucina, una breve carrellata sui materiali degli utensili cosi come oggi li utilizziamo Per cucinare non servono solo le pentole o le padelle. Servono tutta […]
A TAVOLA APPARECCHIATA – Le pentole in acciaio
Dopo le pentole in antiaderente, le pentole in acciaio. Che tutti conoscono e di cui è superfluo parlare. Tranne per una cosa: la dotazione Delle pentole in acciaio si può […]
