Siamo arrivati alla conclusione riguardo questo frutto autunnale. Una breve rassegna per sapere come prepararlo e degustarlo Se invece si passa alla bollitura, non è più sufficiente un semplice taglio laterale, ma è necessario un taglio circolare intorno a tutta la castagna. Senza dimenticare che prima della cottura, sia nell’acqua […]
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Intervista alla Dott.ssa Lauri di Anci Toscana
L’intervista con la Dott.ssa Lauri di Anci Toscana del settore agricoltura durante il tavolo alle Scuderie Granducali su filiera castanicola Matteo BaudoneMatteo Baudone, giornalista. E’ nato a Pietrasanta nel 1984.
Il tavolo sulla filiera castanicola a Seravezza
Le nostre telecamere hanno ripreso l’avvio dei lavori del Tavolo sulla filiera castanicola svoltosi alle Scuderie Granducali di Seravezza Matteo BaudoneMatteo Baudone, giornalista. E’ nato a Pietrasanta nel 1984.



